{"id":2312,"date":"2023-07-27T14:06:18","date_gmt":"2023-07-27T12:06:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/madrid\/2023\/07\/27\/la-irresponsable-actitud-de-la-patronal-amenaza-los-derechos-de-las-plantillas-de-la-hosteleria-madrilena\/"},"modified":"2023-07-27T14:06:18","modified_gmt":"2023-07-27T12:06:18","slug":"la-irresponsable-actitud-de-la-patronal-amenaza-los-derechos-de-las-plantillas-de-la-hosteleria-madrilena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/madrid\/2023\/07\/27\/la-irresponsable-actitud-de-la-patronal-amenaza-los-derechos-de-las-plantillas-de-la-hosteleria-madrilena\/","title":{"rendered":"La irresponsable actitud de la patronal amenaza los derechos de las plantillas de la Hosteler\u00eda madrile\u00f1a"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"font-size:12.0pt\">La patronal bloquea el convenio de hosteler&iacute;a pese al crecimiento econ&oacute;mico para seguir mermando las condiciones de las plantillas.<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">Desde el pasado 24 de noviembre, fecha en que se constituy&oacute; la mesa negociadora compuesta por las asociaciones patronales Hosteler&iacute;a Madrid, Noche Madrid y Amer, y por UGT y CCOO como sindicatos m&aacute;s representativos, se han celebrado numerosas reuniones para la negociaci&oacute;n del convenio colectivo del sector de hosteler&iacute;a y actividades tur&iacute;sticas de la Comunidad de Madrid. Por desgracia, esto no ha supuesto ning&uacute;n avance significativo en dicha negociaci&oacute;n. La &uacute;ltima de estas reuniones se celebr&oacute; el 25 de julio y, nuevamente, sin avances. Cabe destacar que este importante sector de la econom&iacute;a madrile&ntilde;a da trabajo a unas 150.000 personas en la regi&oacute;n.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">Desde UGT y CCOO consideramos que la patronal, en una actitud deliberada para dilatar los tiempos de la negociaci&oacute;n, ha iniciado una acci&oacute;n de bloqueo para no asumir subidas con car&aacute;cter retroactivo, precarizando a&uacute;n m&aacute;s las ya de por s&iacute; mermadas condiciones de trabajo en el sector, lo que consideramos inaceptable adem&aacute;s de profundamente irresponsable.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">Hasta la fecha, las &uacute;nicas propuestas de la patronal se pueden resumir en establecer una jornada irregular sin ning&uacute;n tipo de control, introducir la contrataci&oacute;n a tiempo parcial a la carta y el uso del contrato fijo discontinuo sin garant&iacute;as de ocupaci&oacute;n ni de duraci&oacute;n anual.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify\">A lo mencionado anteriormente hay que sumar que se trata de un sector ya precarizado por la econom&iacute;a sumergida, las condiciones abusivas o incluso las contrataciones en fraude de ley. En otras palabras, parece que pretenden que sean las personas trabajadoras las &uacute;nicas perjudicadas por cualquier mala toma de decisiones a nivel empresarial. Esta actitud es dolorosamente injusta, habida cuenta de que la facturaci&oacute;n de las empresas del sector igualar&aacute; la reportada en el a&ntilde;o 2019 (&eacute;poca anterior a la pandemia) y de que sus previsiones son de crecimiento econ&oacute;mico.<\/p>\n<p>Desde UGT y CCOO seguiremos insistiendo en la mesa de negociaci&oacute;n, y fuera de ella si es necesario, en que alcanzar un convenio digno es fundamental para lograr una econom&iacute;a madrile&ntilde;a m&aacute;s sana, sostenible y justa.<\/p>\n<p>Las plantillas del sector de la hosteler&iacute;a de Madrid necesitan condiciones dignas, no s&oacute;lo propinas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La patronal bloquea el convenio de hosteler&iacute;a pese al crecimiento econ&oacute;mico para seguir mermando las condiciones de las plantillas. 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