{"id":9492,"date":"2020-12-04T08:29:18","date_gmt":"2020-12-04T07:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/zona\/estatales\/los-trabajadores-y-trabajadoras-de-la-hosteleria-del-mundo-se-defienden\/"},"modified":"2026-05-22T11:09:13","modified_gmt":"2026-05-22T09:09:13","slug":"los-trabajadores-y-trabajadoras-de-la-hosteleria-del-mundo-se-defienden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/socioeconomico\/los-trabajadores-y-trabajadoras-de-la-hosteleria-del-mundo-se-defienden\/","title":{"rendered":"Los trabajadores y trabajadoras de la hosteler\u00eda del mundo se defienden"},"content":{"rendered":"<p>En el marco de la Semana de Acci&oacute;n Mundial de los Trabajadores de la Hosteler&iacute;a, del 30 de noviembre al 6 de diciembre, promovida por la Uni&oacute;n Internacional de Trabajadores de la Agricultura, Alimentaci&oacute;n y Turismo (UITA) y coorganizado por la regional europea EFFAT y el sindicato brit&aacute;nico Unite the Union, se ha realizado un reuni&oacute;n virtual de los sindicatos europeos, al igual que en otras regiones del mundo. En esta reuni&oacute;n han participado los sindicatos espa&ntilde;oles CCOO y UGT que formamos parte de las internacionales sindicales convocantes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>4 de diciembre de 2020<\/strong>. El objetivo de reuni&oacute;n era analizar los desaf&iacute;os y experiencias que las personas que trabajan de la hosteler&iacute;a y las grandes cadenas hoteleras internacionales han enfrentado durante la pandemia. La primera constataci&oacute;n es que la problem&aacute;tica y las experiencias que fueron expuestas por parte del conjunto de las personas intervinientes son muy similares, m&aacute;s all&aacute; del peso de turismo en cada pa&iacute;s. La manera de afectar la pandemia a la industria tur&iacute;stica y han reaccionado los gobiernos de cada pa&iacute;s presentan grandes semejanzas.<\/p>\n<p>CCOO explicamos que nos pusimos a trabajar desde el primer d&iacute;a para que, a trav&eacute;s del di&aacute;logo social tripartito, sindicatos patronales y el Gobierno, los trabajadoras y trabajadores tuvieran cobertura social a trav&eacute;s de los ERTEs y otros instrumentos sociales y econ&oacute;micos, con el objetivo de que nadie quedara atr&aacute;s en esta grave crisis sanitaria, econ&oacute;mica y social que ha originado la COVID-19.<\/p>\n<p>Pero a pesar del esfuerzo sindical somos conscientes que el sector tiene muchos problemas sin resolver, entre ellos el del empleo, donde nos encontramos con 238.524 trabajadores menos que el a&ntilde;o pasado, a lo que&nbsp; tenemos que sumarle otras 340.372 personas que todav&iacute;a est&aacute;n incluidas en los ERTEs, por lo que la cifra total de desempleados supera con creces el medio mill&oacute;n de personas (578.896). Muchas de esta personas eran eventuales que han perdido el empleo por la bajada de la actividad tur&iacute;stica hotelera, donde hasta finales de octubre ha habido 64 millones menos de visitantes y 222 millones menos de pernoctaciones; el n&uacute;mero de plazas hoteleras se ha reducido en un 51,87% y el empleo hotelero ha retrocedido casi un 60% (59,98%). A ellos tenemos que sumarle los incumplimientos de empresas del sector para dar cobertura a trav&eacute;s de los, como ha ocurrido en la empresas multiservicios que tienes las personas externalizadas a nivel general, y particular con el colectivo de camareras de pisos, as&iacute; como con las personas fijas discontin&uacute;as que no se han incluido en todos los casos en los ERTEs como ha ocurrido en la principal cadena hotelera&nbsp; del mundo,&nbsp; Marriott.<\/p>\n<p>En ese sentido otro de los temas que hemos planteado en la reuni&oacute;n&nbsp; es, que a la vista de posible calendario de vacunaci&oacute;n que se adelantando, y que previsiblemente el sector pueda retomar relativamente pronto su recuperaci&oacute;n, CCOO ha propuesto prorrogar los ERTEs hasta que la recuperaci&oacute;n sea efectiva y planes de choque para el mantenimiento del empleo y el tejido productivo. Siguiendo la l&iacute;nea dise&ntilde;ada en nuestros documentos sobre &ldquo;El turismo tras el covid-19. Propuestas de actuaci&oacute;n de CCOO Servicios&rdquo; y &ldquo;Turismo, 20 propuestas para su viabilidad presente y 20 propuestas para su viabilidad futura&rdquo; (este conjunto con la Federaci&oacute;n de Servicios a la Ciudadan&iacute;a),&nbsp; hemos&nbsp; emplazado al Gobierno y a las CCAA, y por supuesto a las organizaciones empresariales, para que mediante el di&aacute;logo social a todos los niveles se afronte la recuperaci&oacute;n de un sector m&aacute;s sostenible.<\/p>\n<p>Finalmente insistimos en la necesidad y prioridad del respeto y escrupuloso cumplimiento de las pautas y protocolos laborales de protecci&oacute;n y seguridad, tanto de las personas trabajadoras en sus puestos de trabajo, como para clientes y usuarios.&nbsp;<\/p>\n<p>Se adjuntan&nbsp;t<a href=\"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2026\/05\/coyuntua-turistica-afiliacion-seg-sociall.pdf\" target=\"_blank\">ablas de Coyuntura Tur&iacute;stica y Afiliaci&oacute;n a la Seguridad Social en la hosteler&iacute;a de Noviembre de 2020<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco de la Semana de Acci&oacute;n Mundial de los Trabajadores de la Hosteler&iacute;a, del 30 de noviembre al 6 de diciembre, promovida por la Uni&oacute;n Internacional de Trabajadores de la Agricultura, Alimentaci&oacute;n y Turismo (UITA) y coorganizado por la regional europea EFFAT y el sindicato brit&aacute;nico Unite the Union, se ha realizado un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9491,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[197],"tags":[],"class_list":["post-9492","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-socioeconomico"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin 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