{"id":8603,"date":"2015-06-17T13:11:31","date_gmt":"2015-06-17T11:11:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/zona\/estatales\/firmado-el-convenio-de-hosteleria-de-ciudad-real-para-8-000-trabajadores\/"},"modified":"2026-05-22T11:21:28","modified_gmt":"2026-05-22T09:21:28","slug":"firmado-el-convenio-de-hosteleria-de-ciudad-real-para-8-000-trabajadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/negociacioncolectiva\/firmado-el-convenio-de-hosteleria-de-ciudad-real-para-8-000-trabajadores\/","title":{"rendered":"Firmado el convenio de Hosteler\u00eda de Ciudad Real para 8.000 trabajadores"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ciudad Real, 17 de junio<br \/>\nde 2015. Los sindicatos CCOO y UGT y la patronal del sector firmaron ayer el<br \/>\nConvenio de Hosteler\u00eda de la provincia de Ciudad Real que afecta a unos 8.000<br \/>\ntrabajadores y trabajadoras.<\/strong><\/p>\n<p>Con<br \/>\nvigencia desde 2015 hasta 2017 establece un incremento salarial de un 1,2% a<br \/>\naplicar desde el 1 de mayo de este a\u00f1o, lo que computado de 1 de enero a 31 de<br \/>\ndiciembre arroja una subida del 0,8%; de un 1,35% para el a\u00f1o 2016 y del 1,5<br \/>\npara 2017. <\/p>\n<p>Otro<br \/>\nde los puntos del convenio, relativo a la conciliaci\u00f3n de vida laboral y<br \/>\nfamiliar, es el mantenimiento del permiso para los progenitores para que puedan<br \/>\nacompa\u00f1ar a sus hijos menores de 12 a\u00f1os al m\u00e9dico.<\/p>\n<p>Asimismo,<br \/>\nla empresa se compromete a asumir la formaci\u00f3n para que las y los trabajadores<br \/>\nobtengan el carnet de manipulador de alimentos y la referente a al\u00e9rgenos.<\/p>\n<p>Comisiones<br \/>\nObreras valora la firma de este convenio que recoge \u00absignificativos\u00bb incrementos salariales para los trabajadores, afirma la secretaria general de<br \/>\nCCOO-Servicios de Ciudad Real, \u00c1ngela Briones.<\/p>\n<div style=\"text-align:center\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2026\/05\/convenio_hosteleria_cr.avif\"><\/div>\n<p><\/p>\n<p>En<br \/>\nel escenario actual de bloqueo de la negociaci\u00f3n colectiva en la provincia de<br \/>\nCiudad Real&nbsp;que mantiene<br \/>\na 40.000 trabajadores sin convenio colectivo, pendientes de la regulaci\u00f3n de<br \/>\nsus condiciones laborales y salariales, CCOO valoramos la actitud demostrada por la patronal del<br \/>\nsector de hosteler\u00eda que ha demostrado \u00abm\u00e1s sensatez y tener los pies en el<br \/>\nsuelo\u00bb al firmar el convenio, continu\u00f3.<\/p>\n<p>Por<br \/>\n\u00faltimo, Briones hizo un llamamiento al resto de patronales de la provincia a<br \/>\nnegociar, a que asuman su responsabilidad y alcancen acuerdos con los<br \/>\nrepresentantes de los trabajadores que permitan impulsar los convenios<br \/>\ncolectivos. \u00abEs urgente una negociaci\u00f3n ya, que permita la recuperaci\u00f3n del<br \/>\npoder adquisitivo mediante el incremento de los salarios y la recuperaci\u00f3n de<br \/>\nderechos, es de justicia para los trabajadores y trabajadoras\u00bb.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/afiliados.uar.ccoo.es\/afipub\/newafil\/index.php\">Af\u00edliate a CCOO<\/a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciudad Real, 17 de junio de 2015. 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