{"id":8592,"date":"2014-06-26T17:01:35","date_gmt":"2014-06-26T15:01:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/zona\/estatales\/la-patronal-del-sector-de-lhostaleria-i-la-restauracio-presenta-una-postura-de-minims\/"},"modified":"2014-06-26T17:01:35","modified_gmt":"2014-06-26T15:01:35","slug":"la-patronal-del-sector-de-lhostaleria-i-la-restauracio-presenta-una-postura-de-minims","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/comunicados\/la-patronal-del-sector-de-lhostaleria-i-la-restauracio-presenta-una-postura-de-minims\/","title":{"rendered":"La patronal del sector de l’hostaleria i la restauraci\u00f3 presenta una postura de m\u00ednims"},"content":{"rendered":"

CCOO convoca una concentraci\u00f3 davant de la patronal per les propostes en la negociaci\u00f3 del Conveni de l’hostaleria.<\/p>\n

La inesperada falta de rigor per part de la patronal del sector de l’hostaleria en la negociaci\u00f3 del conveni ha fet que CCOO convoqui una concentraci\u00f3 pel proper dimecres 2 de juliol de 2014, coincidint amb la propera reuni\u00f3 de la negociaci\u00f3, davant la seu de la patronal de l’hostaleria de Catalunya (Via Laietana, 47) en defensa del Conveni col\u00b7lectiu d’hostaleria. <\/div>\n
<\/div>\n
La Federaci\u00f3 de Comer\u00e7, Hostaleria i Turisme de CCOO ha convocat avui a Lloret de Mar i davant la seu de la patronal del sector, una concentraci\u00f3 i una roda de premsa per donar a con\u00e8ixer la situaci\u00f3 i les seves propostes de la plataforma del conveni. <\/div>\n
<\/div>\n
A la concentraci\u00f3 i a la roda de premsa hi ha participat Esteban Sanabria, responsable d’Acci\u00f3 Sindical de la Federaci\u00f3 de Comer\u00e7, Hostaleria i Turisme (FECOHT) de CCOO de Catalunya, i Josep Maria Montalb\u00e1n, secretari general de la FECOHT de les comarques gironines. Ambd\u00f3s responsables sindicals han valorat molt negativament la postura i les propostes de la patronal que nom\u00e9s creen incertesa i empobriment a les persones treballadores del sector. <\/div>\n
<\/div>\n
Esteban Sanabria ha explicat als periodistes que \u00abel conveni col\u00b7lectiu s’est\u00e0 negociant en un context de dades econ\u00f2miques positives, m\u00e9s pernoctacions, ocupacions amb un increment de la rendibilitat entorn al 15,82% i amb un increment de visitants, en els tres primers mesos de l?any 2014 de 1.100.000 persones\u00bb. I ha afegit: \u00abPer tant, en un sector que est\u00e0 remuntant la crisi, no podem permetre que l?\u00fanica aposta de la patronal en el conveni sigui la de la reducci\u00f3 salarial\u00bb. <\/div>\n
<\/div>\n
Tot seguit, ha afirmat que \u00abel conveni ja preveu actualment diferents taules salarials segons les diferents demarcacions i que ja t\u00e9 en compte difer\u00e8ncies salarials\u00bb. I ha continuat: \u00abtamb\u00e9 cal tenir en compte que les propostes patronals agreugen aquesta situaci\u00f3 quan proposen l’eliminaci\u00f3 del complement salarial en esp\u00e8cie; doblar l’ampliaci\u00f3 del temps de perman\u00e8ncia en els salaris dels nous ingressos en el sector; penalitzar els premis de vinculaci\u00f3 dels fixos discontinus perqu\u00e8 els exigeixen m\u00e9s temps de treball per poder accedir-hi i, en darrer lloc, no fan cap proposta clara d’increment salarial\u00bb. <\/div>\n
<\/div>\n
Josep Maria Montalb\u00e1n, per la seva part, ha expressat que \u00abel primer que exigim a la patronal \u00e9s que converteixi l’increment del 16% d’activitat en el sector, en ocupaci\u00f3, ja que ara mateix aquesta ha tingut un lleu increment del 3% i encara \u00e9s pr\u00e0cticament tota prec\u00e0ria\u00bb. I ha afegit \u00abi encara es mantenen en el sector males praxis com la de substituir ocupaci\u00f3 per persones en practiques en lloc d’apostar per la formaci\u00f3 dual que aportaria futur i condicions dignes de treball als futurs treballadors\/es del sector. Aix\u00ed no es poden establir les bases d’un model tur\u00edstic sostenible\u00bb. <\/div>\n
<\/div>\n
Tamb\u00e9 ha denunciat que: \u00abal mateix temps, la patronal externalitza la feina de les cambreres de pisos a empreses de serveis, amb la qual cosa est\u00e0 devaluant els salaris en un 40% i amb aquest fet est\u00e0 instaurant una dobla escala salarial que no aporta res al sector que no sigui l’increment del benefici empresarial\u00bb. \u00abAquesta \u00e9s una aposta de la patronal balear que la patronal catalana es vol fer seva\u00bbha afirmat. <\/div>\n
<\/div>\n
En darrer lloc, ha anunciat que: \u00abPer tot plegat, i al fet que per part de la patronal es pret\u00e9n imposar un increment salarial entre el 0% i el 0,6%, les propostes patronals no es poden acceptar de cap manera\u00bb. I ha acabat manifestant que;\u00bben funci\u00f3 del resultat de la propera sessi\u00f3 de negociaci\u00f3, els treballadors i treballadores es plantejaran intensificar la protesta i la mobilitzaci\u00f3 per aconseguir garantir un conveni sostenible socialment\u00bb. <\/div>\n
<\/div>\n
Oficina de Premsa de CCOO de Catalunya <\/div>\n
Barcelona, 26 de juny de 2014 <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

CCOO convoca una concentraci\u00f3 davant de la patronal per les propostes en la negociaci\u00f3 del Conveni de l’hostaleria. 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