{"id":8553,"date":"2015-03-02T20:11:05","date_gmt":"2015-03-02T19:11:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/zona\/estatales\/siniestro-en-la-cocina-del-emblematico-restaurante-edelweiss-que-estaba-sin-asegurar\/"},"modified":"2015-03-02T20:11:05","modified_gmt":"2015-03-02T19:11:05","slug":"siniestro-en-la-cocina-del-emblematico-restaurante-edelweiss-que-estaba-sin-asegurar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/estatales\/siniestro-en-la-cocina-del-emblematico-restaurante-edelweiss-que-estaba-sin-asegurar\/","title":{"rendered":"Siniestro en la cocina del emblem\u00e1tico restaurante Edelweiss, que estaba sin asegurar"},"content":{"rendered":"<p>En el d\u00eda de ayer domingo, 1 de marzo, sobre las 12,15 horas, hubo un<br \/>\nincendio en la cocina del emblem\u00e1tico restaurante Edelweiss, propiedad<br \/>\nde Arturo Fern\u00e1ndez (Grupo Arturo Cantoblanco), que necesit\u00f3 de la<br \/>\nintervenci\u00f3n de los bomberos hasta en dos ocasiones y del SUMMA, aunque<br \/>\nno hubo habido que lamentar da\u00f1os personales. En el momento del incendio<br \/>\n no hab\u00eda clientes ya que era temprano para el horario de apertura del<br \/>\ncomedor, lo que celebra el sindicato, que ya ha denunciado estos hechos<br \/>\nante la Inspecci\u00f3n de Trabajo.<\/p>\n<p>El siniestro ha supuesto la inhabilitaci\u00f3n de la cocina. La plantilla<br \/>\n(11 trabajadores en total) no puede trabajar y la direcci\u00f3n de empresa<br \/>\na\u00fan no se ha puesto en contacto con ellos. Adem\u00e1s, se da la<br \/>\ncircunstancia de que las instalaciones no estaban aseguradas, ya que<br \/>\nhab\u00eda cumplido la p\u00f3liza y no se ha renovado.<br \/>&nbsp;<br \/>Actualmente, la<br \/>\nempresa se encuentra en concurso de acreedores, y son ya siete<br \/>\nmensualidades las que debe a sus trabajadores. El pasado 27 de febrero<br \/>\nespir\u00f3 el periodo de consultas, sin acuerdo con los trabajadores, para<br \/>\nla tramitaci\u00f3n de un ERE de extinci\u00f3n de la totalidad de la plantilla y<br \/>\nel posterior cierre del negocio.<br \/>&nbsp;<br \/>La Federaci\u00f3n de Servicios de<br \/>\nCCOO de Madrid califica de muy grave la situaci\u00f3n que viven estos<br \/>\ntrabajadores como consecuencia de la \u00abirresponsabilidad\u00bb del que fuera<br \/>\nel presidente de la patronal madrile\u00f1a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el d\u00eda de ayer domingo, 1 de marzo, sobre las 12,15 horas, hubo un incendio en la cocina del emblem\u00e1tico restaurante Edelweiss, propiedad de Arturo Fern\u00e1ndez (Grupo Arturo Cantoblanco), que necesit\u00f3 de la intervenci\u00f3n de los bomberos hasta en dos ocasiones y del SUMMA, aunque no hubo habido que lamentar da\u00f1os personales. 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