{"id":8513,"date":"2014-11-20T18:47:51","date_gmt":"2014-11-20T17:47:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/zona\/estatales\/uita-y-ccoo-por-un-trabajo-digno-para-las-camareras-de-pisos-en-el-sector-hotelero\/"},"modified":"2014-11-20T18:47:51","modified_gmt":"2014-11-20T17:47:51","slug":"uita-y-ccoo-por-un-trabajo-digno-para-las-camareras-de-pisos-en-el-sector-hotelero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/hosteleria\/comunicados\/uita-y-ccoo-por-un-trabajo-digno-para-las-camareras-de-pisos-en-el-sector-hotelero\/","title":{"rendered":"UITA Y CCOO por un trabajo digno para las camareras de pisos en el sector hotelero"},"content":{"rendered":"

Manifiesto en apoyo de la campa\u00f1a mundial UITA de apoyo al trabajo de las camareras de pisos en la industria hotelera. La federaci\u00f3n sindical internacional UITA, de la que forma parte la Federaci\u00f3n de Servicios de CCOO, ha tomado la iniciativa de organizar una campa\u00f1a mundial para fomentar el trabajo digno de de las camareras de pisos en la industria hotelera. Las diferentes tareas del trabajo de pisos lo desarrollan en todo el mundo mujeres, un trabajo oscuro y poco valorado, pero sobre el que descansa de manera importante la calidad del servicio de alojamiento.<\/p>\n

 Los
\nobjetivos de esta campa\u00f1a de la UITA son contribuir a mejorar las
\ncondiciones de trabajo de este colectivo, denunciando las penosas
\ncondiciones laborables que sufren ante la opini\u00f3n p\u00fablica y
\npromoviendo ante las empresas y organizaciones internacionales como
\nla Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo (OIT) o la Organizaci\u00f3n
\nMundial del Turismo (OMT) ante los organismos pol\u00edticos y sindicales
\n mundiales en nuestro \u00e1mbito (OIT- OMT) mejora de las mismas.<\/p>\n

No
\nse trata s\u00f3lo de denunciar sino de comprometer a las compa\u00f1\u00edas
\nhoteleras y a las instituciones en el desarrollo de nuevas
\npol\u00edticas laborales que apoyadas en normas legales y convencionales
\neviten a las trabajadoras da\u00f1os los f\u00edsicos y psicol\u00f3gicos que
\nla tarea que desempe\u00f1an les produce, mejorando sus condiciones de
\ntrabajo y empelo. Ligada a este objetivo central de la campa\u00f1a,
\nhabr\u00eda tambi\u00e9n un objetivo interno, sensibilizar a las propias
\norganizaciones sindicales a todos los niveles de la importancia y
\nnecesidad de intensificar la atenci\u00f3n hacia este colectivo; en
\ndefinitiva se tratar\u00eda de aumentar la actividad sindical y la
\nafiliaci\u00f3n de este colectivo.<\/p>\n

Los
\nanteriores son objetivos plenamente compartidos por la Federaci\u00f3n de
\nServicios de CCOO, no solamente en cuanto afiliada de UITA, sino
\nporque \u00e9ste
\ntrabajo espec\u00edfico hacia las camareras de pisos no es desconocido
\npara CCOO. Nuestro sindicato ha llevado acabo muchas
\nluchas en los \u00faltimos 35 a\u00f1os en defensa de las camareras de
\npisos. Un hito en esta lucha fue la primera huelga general en el
\nsector de la hosteler\u00eda de nuestro pa\u00eds en el a\u00f1o 1992. Fruto de
\nesa movilizaci\u00f3n conseguimos el Acuerdo Laboral de Hosteler\u00eda de
\n\u00c1mbito Estatal (ALEH), y sin duda unos de logros fue que la
\ncategor\u00eda del personal de pisos estuviera encuadrada en la
\ncategor\u00eda de oficial de la hosteler\u00eda. Despu\u00e9s en el \u00e1mbito de
\nla negociaci\u00f3n colectiva hemos conseguido que los niveles salariales
\nse equipararan con su reconocimiento profesional en los convenios de
\nhosteler\u00eda m\u00e1s importante de Espa\u00f1a<\/p>\n

Los
\ndepartamentos hoteleros de camareras de pisos son un colectivo
\ntotalmente feminizado y basado en una divisi\u00f3n sexista aunque
\ninvisible del trabajo. No hay hombres en Espa\u00f1a que trabajen de
\ncamareros de pisos. Este departamento realiza trabajos mon\u00f3tonos,
\ncon una gran carga de trabajo f\u00edsico durante toda la jornada y una
\ntensi\u00f3n permanente por sacar la ?producci\u00f3n?. Este trabajo
\ngenera riesgo ergon\u00f3mico y riesgo
\npsicosocial; se producen todo tipo de lesiones m\u00fasculo-esquel\u00e9ticas,
\nestr\u00e9s y ansiedad que, en muchos casos, generan situaciones de
\nincapacidad temporal, que no son reconocidas como enfermedades
\nprofesionales y que elevan las cifras de absentismo, siendo la
\nactitud de la patronal la de criticar \u00e9ste como picaresca, sin
\nanalizar su origen y consecuencias. Se puede concluir que dentro de
\nla dureza del trabajo en hoteles (las funciones de cocina y
\nrestaurante tambi\u00e9n lo son) quiz\u00e1 el trabajo de camareras de pisos
\nse lleve la palma.\n<\/p>\n

Por otra parte, aunque
\nrepresentan el colectivo m\u00e1s numeroso de las plantillas con una
\nmedia del 25% del total de las mismas, lo que significa que en la
\noferta hotelera reglada trabajan m\u00e1s de 48.000 trabajadoras, y que
\nofrecen uno de los servicios m\u00e1s valorados estad\u00edsticamente por los
\nclientes, son al mismo tiempo un colectivo con pocas posibilidades de
\nformaci\u00f3n y promoci\u00f3n profesional.<\/p>\n

Y
\npor si fuera poco la tendencia en Espa\u00f1a es la de empeoramiento de
\nsu situaci\u00f3n por la estrategia de las grandes empresas de
\nexternalizar estos departamentos, subcontratando el trabajo a
\nempresas de servicios que aplican a\u00fan peores condiciones salariales
\ny laborales a estas trabajadoras. Estas empresas hoteleras alegan que
\nvan buscando la flexibilidad para hacer frente a los dientes de
\nsierras productivos en la ocupaci\u00f3n de los hoteles, pero esto es
\nmeridianamente falso, ya que para ello hay instrumentos de
\nflexibilidad que se pueden utilizar, como los contratos fijos
\ndiscontinuos, de tiempo parcial o en per\u00edodos muy corto y para
\nsituaciones realmente imprevisibles, las propias ETTs.<\/p>\n

La
\nflexibilidad buscada por las empresas no es para hacer frente a los
\nproblemas de absentismo mencionado, ocasionado por unas duras
\ncondiciones de trabajo, o las derivadas de poner en pr\u00e1ctica en las
\nmejores condiciones los derechos de la conciliaci\u00f3n de la vida
\nfamiliar de las trabajadoras, se trata fundamental y casi \u00fanicamente
\nde lograr una reducci\u00f3n sustancial de los costes salariales a
\ncualquier precio.<\/p>\n

CCOO
\npiensa por tanto que viene como anillo al dedo, divulgar y
\naprovechar el impulso de la campa\u00f1a de UITA en Espa\u00f1a. Una de las
\nactividades a impulsar, como se est\u00e1 haciendo en otros pa\u00edses, es
\nla de poner en pr\u00e1ctica, iniciativas y acciones en las principales
\nzonas tur\u00edsticas; desde ruedas de prensa a encuentros de camareras
\nde pisos, pasando por demostraciones ante las empresas y para
\ninformaci\u00f3n de la opini\u00f3n p\u00fablica, o la utilizaci\u00f3n de las redes
\nsociales, con el objetivo de denunciar las condiciones sociales y
\necon\u00f3micas que se quiere imponer a trav\u00e9s de la externalizaci\u00f3n.
\nEn definitiva CCOO quiere hacer m\u00e1s visible y continuado en el
\ntiempo el trabajo con las camareras de pisos para dignificar y
\ndefender sus condiciones de trabajo.<\/p>\n

Los
\nobjetivos concretos de la campa\u00f1a en Espa\u00f1a, que se extender\u00e1 en
\ntiempo e integrar\u00e1 las movilizaciones contra la externalizaci\u00f3n que
\nse han producido y vuelvan a producirse, son para CCOO:<\/p>\n

\n<\/p>\n