{"id":1229,"date":"2018-04-02T09:16:09","date_gmt":"2018-04-02T07:16:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/castillayleon\/2018\/04\/02\/el-pasado-28-de-marzo-quedo-desconvocada-la-huelga-en-la-hosteleria-provincial-de-valladolid\/"},"modified":"2026-04-28T23:01:04","modified_gmt":"2026-04-28T21:01:04","slug":"el-pasado-28-de-marzo-quedo-desconvocada-la-huelga-en-la-hosteleria-provincial-de-valladolid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/castillayleon\/2018\/04\/02\/el-pasado-28-de-marzo-quedo-desconvocada-la-huelga-en-la-hosteleria-provincial-de-valladolid\/","title":{"rendered":"El pasado 28 de marzo qued\u00f3 desconvocada la huelga en la hosteler\u00eda provincial de Valladolid"},"content":{"rendered":"<p>&iexcl;Por fin!, tras muchas horas de negociaci&oacute;n el d&iacute;a 28 de marzo, en torno a las 14:30 horas, &nbsp;Comisiones Obreras, UGT y la Asociaci&oacute;n de Hoteleros de Valladolid han aceptado el preacuerdo alcanzado en la noche del pasado lunes d&iacute;a 26 de marzo en el SERLA (Servicio de Mediaci&oacute;n y Arbitraje), y la huelga convocada en el sector de la hosteler&iacute;a vallisoletana para el Jueves y Viernes Santo qued&oacute; desconvocada. Aunque la Asociaci&oacute;n de Hosteler&iacute;a no se ha sumado al acuerdo, este acuerdo s&iacute; afecta a las 10.602 personas que trabajan en este sector.<\/p>\n<p style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:justify\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"font-size:8.5pt\"><span style=\"font-family:Arial,sans-serif\"><span style=\"color:#333333\">L<\/span><\/span><\/span><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">a satisfacci&oacute;n en el seno de CCOO por haber logrado este acuerdo &lsquo;in extremis&rsquo; es enorme. No os pod&eacute;is ni imaginar la de horas que hemos metido todas las partes en liza para tender puentes. Por fin <strong>se ha logrado un nuevo convenio que tendr&aacute; una vigencia de cinco a&ntilde;os y que logra dar estabilidad a la hosteler&iacute;a de Valladolid y su provincia<\/strong>&rsquo;, se&ntilde;alan nuestros compa&ntilde;eros negociadores. La &uacute;nica nota discordante, que ha sido la t&oacute;nica general durante todo este tiempo, la han puesto los hosteleros. &lsquo;Ha sido una pena que ellos no se hayan sumado al carro. Ellos sabr&aacute;n el motivo. Lo importante es que el acuerdo ya est&aacute;, y la situaci&oacute;n de miles de profesionales de la hosteler&iacute;a en esta tierra se va a ver mejorada, que es lo que busc&aacute;bamos&rsquo;, ratifican desde CCOO servicios.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">Una de las novedades arrancadas durante la larga negociaci&oacute;n habida la ma&ntilde;ana del mi&eacute;rcoles 28 de marzo en el SERLA (desde las 12 a las 14:30 horas) es la <strong>creaci&oacute;n de la mesa por el Di&aacute;logo Sectorial de la Hosteler&iacute;a. &lsquo;Creemos que es un buen foro de debate encaminado a mejorar las condiciones en este sector,<\/strong> y que a buen seguro nos ayudar&aacute; a todos, trabajadores y empresarios. Ahora hay que dotarle de contenido y que lo que all&iacute; se acuerde se lleve a la pr&aacute;ctica&rsquo;, sostienen nuestros interlocutores en este conflicto ya resuelto.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<h3 style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\"><strong><span style=\"color:#333333\">Lo m&aacute;s relevante del acuerdo<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/h3>\n<p style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">Lo m&aacute;s relevante de este principio de acuerdo se resume en la unificaci&oacute;n de las actuales cuatro tablas o grupos laborales en una &uacute;nica de manera progresiva en el devenir de los cinco a&ntilde;os. Pero adem&aacute;s tambi&eacute;n tiene otra serie de puntos importantes que pasamos a desglosar:<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\"><strong>El convenio tendr&aacute; una duraci&oacute;n de cinco a&ntilde;os, desde 2018 hasta el 2022<\/strong>.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\"><strong>Las subidas salariales<\/strong> se desgranan de la siguiente manera. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">Los del grupo 1, que son los que mejores condiciones salariales tienen, tendr&aacute;n un incremento salarial de 1% durante cada uno de estos cinco a&ntilde;os. A esta subida habr&iacute;a que a&ntilde;adir un 0,6% de complemento personal por cada ejercicio. Por lo tanto, todas las personas trabajadoras incluidas en este cap&iacute;tulo tendr&aacute;n un alza econ&oacute;mica del 1,6% por cada a&ntilde;o. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\n<li style=\"text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">Los del grupo 2 recibir&aacute;n una subida del 2,47% por cada a&ntilde;o de vigencia del convenio. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\n<li style=\"text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">Los del grupo 3 obtendr&aacute;n una mejora del 3,20% por ejercicio. Aqu&iacute; es donde se encuadran la mayor parte de los profesionales de la hosteler&iacute;a vallisoletana. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\n<li style=\"text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">Los del grupo 4 en dos a&ntilde;os pasar&aacute;n a formar parte del grupo 3. En estos momentos existe una diferencia con los integrantes del grupo 1 del 5,39%. Por lo tanto, en 2018 se les abonar&aacute; el 50% de esta diferencia m&aacute;s una subida del 3,20%, y en 2019 otro tanto para dejar de existir ya este grupo y solo quedar tres. A partir del 2020 esta gente tendr&aacute; los mismos incrementos salariales que los del grupo 3.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">Se adaptan todas las categor&iacute;as a las existentes en el seno del Acuerdo Marco Estatal (ALEH- Acuerdo Laboral Estatal de Hosteler&iacute;a). <strong>Para las camareras de piso se ha acordado que su plus de Intensidad laboral de 291 euros anuales sea introducido en su salario base. <\/strong>Adem&aacute;s, tambi&eacute;n tendr&aacute;n una subida salarial del 2% para cada a&ntilde;o durante los cinco ejercicios del convenio. Se trata de una subida considerable, pero no llega al de camarera o recepcionista. El seguro de accidentes pasar&iacute;a de los 9.200&euro; actuales a los&nbsp;25.000&euro;.&nbsp; <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">Se&nbsp;concede un d&iacute;a de asuntos propios por la celebraci&oacute;n de la comuni&oacute;n de los hijos e hijas. Un nuevo texto relativo a la manutenci&oacute;n de las personas trabajadoras en el desempe&ntilde;o de su trabajo encaminado a tener men&uacute;s m&aacute;s variados, m&aacute;s saludables y adaptados a las situaciones personales de cada profesional (celiacos, diab&eacute;ticos&hellip;) Cumplir el apartado de la promoci&oacute;n de los convenios de empresa, con el objetivo que todos los que se produzcan sean conocidos en el seno de la comisi&oacute;n paritaria formada por la patronal Cecale y los sindicatos CCOO y UGT. Objetivo, hacer visibles todos estos acuerdos, no como hasta ahora que predomina una opacidad absoluta. Y est&aacute; en el aire, y pendiente de atar, lo relativo a la incapacidad transitoria (IT). Lo que hay encima de la mesa es que por accidente profesional, enfermedad profesional, hospitalizaci&oacute;n e intervenciones quir&uacute;rgicas se abonara el 100% de los salarios a las personas afectadas. Por enfermedad com&uacute;n la propuesta que hay es la de dar el 100% del salario hasta el d&iacute;a 16, y a partir de esa jornada el 75% del mismo en la primera baja. En la segunda baja se recibir&iacute;a el 75% en los primeros 15 d&iacute;as, y el 100% del salario total a partir del d&iacute;a 16.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:start\"><span style=\"font-size:12.8px\"><span style=\"color:#222222\"><span style=\"font-family:arial,sans-serif\"><span style=\"background-color:#ffffff\"><span style=\"color:#333333\"><span style=\"font-family:verdana,sans-serif\">Ahora, <strong>el siguiente elemento de lucha ser&aacute; el relativo al control de fichaje.<\/strong> &lsquo;Todo est&aacute; pendiente de lo que haga el Tribunal de Justicia de la Uni&oacute;n Europea (TJUE). Si el fallo es positivo los hosteleros y en todos los sectores laborales no tendr&aacute;n m&aacute;s remedio que acatar esta resoluci&oacute;n, con lo que nuestra satisfacci&oacute;n ser&iacute;a enorme. De esta manera se ver&iacute;a culminada una reivindicaci&oacute;n de muchos a&ntilde;os, y totalmente necesaria para evitar la situaci&oacute;n de desregulaci&oacute;n que los\/as profesionales de la hosteler&iacute;a sufren en esta Comunidad y en el resto del pa&iacute;s&rsquo;, ratifica Luis S&aacute;ez.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<div><img decoding=\"async\" alt=\"CCOO Hosteleria en Valladolid\" class=\"img-responsive\" src=\"https:\/\/www.ccooservicios.es\/castillayleon\/wp-content\/uploads\/sites\/47\/2026\/04\/CyL-hosteleria.avif\" \/><\/div>\n<div><img decoding=\"async\" alt=\"Hosteler\u00eda Valladolid CCOO\" class=\"img-responsive\" src=\"https:\/\/www.ccooservicios.es\/castillayleon\/wp-content\/uploads\/sites\/47\/2026\/04\/CyL-hosteleria-2.avif\" \/><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&iexcl;Por fin!, tras muchas horas de negociaci&oacute;n el d&iacute;a 28 de marzo, en torno a las 14:30 horas, &nbsp;Comisiones Obreras, UGT y 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