{"id":1178,"date":"2017-01-20T17:45:15","date_gmt":"2017-01-20T16:45:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/aragon\/2017\/01\/20\/inspeccion-de-trabajo-resolvera-sobre-el-convenio-de-aplicacion-de-las-panaderias-con-degustacion\/"},"modified":"2026-04-28T22:46:47","modified_gmt":"2026-04-28T20:46:47","slug":"inspeccion-de-trabajo-resolvera-sobre-el-convenio-de-aplicacion-de-las-panaderias-con-degustacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccooservicios.es\/aragon\/2017\/01\/20\/inspeccion-de-trabajo-resolvera-sobre-el-convenio-de-aplicacion-de-las-panaderias-con-degustacion\/","title":{"rendered":"Inspecci\u00f3n de Trabajo resolver\u00e1 sobre el convenio de aplicaci\u00f3n de las panader\u00edas con degustaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>La&nbsp;Inspecci\u00f3n de Trabajo Provincial de Zaragoza&nbsp;tendr\u00e1 que pronunciarse sobre cu\u00e1l es el criterio a seguir para aplicar el convenio colectivo en las panader\u00edas y establecimientos de alimentaci\u00f3n con degustaci\u00f3n.<\/p>\n<div style=\"text-align:justify\">En una reuni\u00f3n mantenida entre CCOO, el resto de sindicatos y el Jefe de la Inspecci\u00f3n Provincial de Trabajo de Zaragoza, se ha aportado el anuncio realizado por el Gobierno de Arag\u00f3n en el BOA, seg\u00fan el cual se&nbsp;da&nbsp;un plazo de dos meses a las panader\u00edas con degustaci\u00f3n para que soliciten la licencia de hosteler\u00eda, si no la tienen. En todo caso, el anuncio mantendr\u00eda la exenci\u00f3n para aquellas que estuviesen en zona saturada, ya que es imposible que les sea concedida la licencia de hosteler\u00eda.<\/div>\n<div style=\"text-align:justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align:justify\">No obstante, y aunque desde la parte social se ha&nbsp;manifestado que \u00bbel hecho de que desde el Gobierno de Arag\u00f3n se exija a estos establecimientos la licencia de hosteler\u00eda es una ratificaci\u00f3n de nuestras posiciones\u00bb, ahora todo depende del criterio que desde Inspecci\u00f3n de Trabajo se determine a la hora de aplicar un convenio u otro. Al tratarse de una actividad econ\u00f3mica h\u00edbrida&nbsp;entre la actividad de panader\u00eda \u00f3 detallistas&nbsp;de alimentaci\u00f3n&nbsp;y la de hosteler\u00eda, el personal realiza funciones de ambos convenios, aunque los sindicatos mantienen que \u00bbel servicio de comidas y bebidas solo viene en el \u00e1mbito de hosteler\u00eda y no en el panader\u00edas o detallistas, por lo que debe aplicarse el convenio de hosteler\u00eda\u00bb.<\/div>\n<div style=\"text-align:justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align:justify\">As\u00ed se solicit\u00f3 en la denuncia interpuesta en diciembre de 2015  ante&nbsp;en la&nbsp;Inspecci\u00f3n&nbsp;Provincial de Trabajo de Zaragoza,&nbsp;&nbsp;posteriormente derivada por a los&nbsp;Servicios Centrales de la Inspecci\u00f3n a nivel estatal, por lo que el criterio se dictar\u00e1 ya no s\u00f3lo para Zaragoza&nbsp;sino para todo el conjunto del estado.&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align:justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align:justify\">Seg\u00fan ha anunciado el Jefe de Inspecci\u00f3n a los sindicatos, desde Zaragoza van a remitir el anuncio del Gobierno de Arag\u00f3n, esperando tener pronto una resoluci\u00f3n al respecto. En cuanto a CCOO, OSTA y UGT, conf\u00edan en una resoluci\u00f3n positiva a sus criterios, tras lo cual exigir\u00e1n a las empresas \u00bbque empiecen a aplicar el convenio correcto, ya que la diferencia entre aplicar un convenio u otro puede llegar a ser pagar trescientos euros menos al mes a cada trabajador o trabajadora, y los trabajadores y trabajadoras no pueden esperar m\u00e1s\u00bb.&nbsp;<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La&nbsp;Inspecci\u00f3n de Trabajo Provincial de Zaragoza&nbsp;tendr\u00e1 que pronunciarse sobre cu\u00e1l es el criterio a seguir para aplicar el convenio colectivo en las panader\u00edas y establecimientos de alimentaci\u00f3n con degustaci\u00f3n. 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